Кевин Чжу родился в 2000 году в Мэриленде (США). Начал обучаться игре на скрипке с трех лет. Первоначальное музыкальное образование получил в Консерватории Сан-Франциско, где его наставниками были Ли Линь и Ян Свенсен, затем продолжил обучение у Ицхака Перлмана и Ли Линя в Джульярдской школе в Нью-Йорке.
Победитель ряда престижных соревнований, в числе которых Международный юношеский конкурс имени Иегуди Менухина в Пекине (2012), где Кевин был удостоен I премии в младшей возрастной группе (самый юный победитель за всю историю конкурса – с 1983 года) и премии за лучшее исполнение нового произведения китайского композитора; а также 55-й Международный конкурс имени Никколо Паганини в Генуе (2018), где Чжу завоевал I премию и два специальных приза – за лучшее исполнение каприса Паганини и как самый молодой финалист.
Скрипач играл в залах лондонского Ройял Фестивал-холла, венского Концертхауса, Муниципального театра Болоньи, Национального центра исполнительских искусств в Пекине, Московского международного Дома музыки, питтсбургского Хайнц-холла, Центра исполнительских искусств в Остине (Техас). Как представитель (Посол культуры) китайского Музыкального фонда Линя Яоцзи скрипач принимал участие в Международной арфовой музыкальной академии в Исландии в качестве приглашенного солиста (2013, 2016).
В числе недавних событий – дебют с Венским камерным оркестром в Зале Моцарта в Концертхаусе («Времена года» Вивальди), концерты с камерным оркестром «Виртуозы Москвы», Питтсбургским симфоническим, Китайским филармоническим оркестрами; выступления в Константиновском дворце в Стрельне в рамках Международного фестиваля «Петербургские набережные», с камерной программой – на Морицбургском фестивале в Германии; сольные концерты в Лондоне, Нью-Йорке, Гуанчжоу, во многих городах Италии. В планах артиста – гастроли в России, Румынии, Дании, Германии, Италии (в том числе в театре Карло Феличе в Генуе).
Кевин Чжу осуществил ряд записей, многие из них транслировались BBC Radio 3 и Национальным общественным радио США. Музыкант играет на скрипке работы Антонио Страдивари Ex-Lord Wandsworth (1722), предоставленной Фондом Рюдзи Уэно и нью-йоркской ассоциацией «Редкие скрипки» (Rare Violins).
«Чжу – блестящий артист. Он продемонстрировал потрясающую технику и артистическую зрелость, каждое каверзное требование Сарасате было выполнено легко и с хорошим драматургическим чутьем» (журнал The Strad).