Пьерлуиджи Биллоне родился в 1960 году в Италии, в настоящее время живет в Вене. Учился у Сальваторе Шаррино и Хельмута Лахенманна.
С 2006 по 2008 был приглашенным профессором композиции в Музыкальном университете в Граце, в 2009 - в Высшей школе музыки во Франкфурте, с 2010 - профессор Музыкального университета в Граце.
Регулярно получает приглашения для проведения семинаров и лекций (Международная академия Ансамбля Модерн во Франкфурте, Консерватория Парижа, Консерватория Амстердама, Музыкальный университет Вены, Университет Гарвард в Бостоне, Колумбийский Университет (Нью-Йорк), Летние курсы в Дпрмштадте (2010), академия Impuls в Граце (2011), Tzlil Meducan в Израиле (2011)).
Среди наград - премия города Штуттгарта (1993), премия Бузони Берлинской Академии искусств (1996), Венская Международная премия по композиции (2004), премия Эрнста Кренека от города Вены (2006) и грант музыкального фонда Эрнста-фон-Сименса (2010).
Сочинения исполняются на таких фестивалях как Donaueschinger Musiktagen, Wien Modern, Wittener Tagen für neue Kammermusik, Ars Musica Bruxelles, Festival d’Automne в Париже, Huddersfield Contemporary Music festival и транслируются крупнейшими радиостанциями Европы (BBC, WDR, SDR, BRD, NDR, ORF, DRS, RCE, RF).
Сочинения записаны на лейблах Kairos, Stradivarius, Col-legno, Durian, EMSA, ein_klang.