«Ее записи и выступления — это нечто большее, чем просто триумфы. Они являются настоящими событиями артистической жизни», — написал о молодой израильской флейтистке Шарон Бецали обозреватель журнала International Record Review. «Флейтисткой от Бога» назвала ее британская The Times, немецкая газета Frankfurter Allgemeine сравнивала ее с Давидом Ойстрахом и Владимиром Горовицем, а авторитетный французский журнал Le Monde de la Musique присвоил ей титул «Паганини флейты».
В 2002 году Шарон Бецали была удостоена престижной премии Echo Klassik в Германии в номинации «Инструменталист года», а через год – Cannes Classical Awards в номинации «Молодой артист года».
Шарон Бецали начала обучаться игре на флейте в возрасте 11 лет и уже 3 года спустя выступила с дебютным концертом в сопровождении Израильского филармонического оркестра п/у Зубина Меты. По рекомендации знаменитого французского флейтиста - Жана-Пьера Рампаля - она продолжила обучение в Высшей национальной консерватории музыки и танца в Париже, где ее педагогами были Ален Марион, Раймон Гийо и Морис Бурже. Позднее Шарон Бецали занимала пост первой флейтистки в оркестре «Зальцбургская камерата» п/у Шандора Вега, а с 1997 года сосредоточилась на сольной карьере.
Концерты Шарон Бецали состоялись во многих городах Европы, Северной и Южной Америки, в Израиле, Японии и Китае, а также в Австралии. Шарон выступала в качестве солистки с ведущими оркестрами мира. Среди них: Симфонический и Филармонический оркестры BBC, Филармонический оркестр Стокгольма и Симфонический оркестр Гётеборга, Резиденц-оркестр Гааги, Филармонические оркестры Хельсинки и Бергена, Симфонический оркестр Нидерландского радио и Филармонический оркестр Роттердама, Национальные оркестры Испании и Бельгии, Афинский государственный оркестр и Симфонический оркестр Гранады, Симфонический оркестр Берна и Венский Тонкюнстлер-оркестр, Симфонические оркестры Токио, Осаки и Йомиури, Миннесоты и Цинциннати, Сингапура, Сеула, Мазайзии и Сан-Паулу, Шведский камерный оркестр и многие другие коллективы.
Флейтистка выступала с сольными концертами и оркестрами на таких престижных сценах, как «Мюзикферайн» в Вене, Филармония Кёльна, «Сантори-холл» в Токио, «Рудольфинум» в Праге, Дворец изящных искусств в Брюсселе, Театр «Шатле» и зал «Гаво» в Париже, Амстердамский «Консертгебау». Также Шарон Бецали выступала в Лондонском «Альберт-холле» на «Променадных концертах» с оркестром Лондонская симфониетта п/у Ричарда Хикокса и в «Сент-Дэвидс-холле» в Кардиффе на концерте-закрытии «Уэльские променадные концерты» с Королевским филармоническим оркестром.
В 2007 году в рамках программы корпорации Би-Би-Си по поддержке молодых музыкантов Шарон Бецали регулярно выступала в Великобритании, принимала участие в разнообразных программах и сотрудничала со многими известными музыкантами. В рамках этой программы состоялся ее сольный дебют в «Вигмор-холле», концерты и записи с Симфоническим и Филармоническим оркестрами Би-Би-Си, Шотландским симфоническим оркестром Би-Би-Си, Национальным оркестром Уэльса Би-Би-Си и Ольстерским оркестром и на Челтенемском фестивале.
Шарон Бецали отдает предпочтение современной музыке. Для флейтистки создавали произведения многие известные композиторы, среди которых София Губайдулина, Калеви Ахо, Дин Бретт и Андерс Хиллборг. На сегодняшний день Шарон Бецали посвящено 17 флейтовых концертов, которые она представляет по всему миру. В январе 2007 года Шарон Бецали приняла участие в концертах, посвященных творчеству С. Губайдулиной в «Барбикан-центре» в Лондоне: в сопровождении Симфонического оркестра Би-Би-Си п/у Мартина Брэббинса она исполнила флейтовый концерт «Обманчивое лицо надежды и отчаяния» (The Deceitful Face of Hope and of Despair).
В 2010 году Шарон участвовала в работе жюри престижного Международного конкурса ARD в Германии.
Шарон Бецали играет на флейте, специально изготовленной для нее на знаменитой японской фирме Muramatsu. На лэйбле BIS она записала более двух десятков компакт-дисков, ее записи регулярно занимали высшие позиции в рейтингах авторитетных музыкальных изданий: Diapason, Monde de la Musique, Répertoire, Gramophone, BBC Music Magazine и других.
