Родилась в музыкальной семье и с 4 лет начала обучаться на скрипке. В 2001 году с отличием окончила Парижскую консерваторию в классе Жерара Пуле. В 2002 году на Международном конкурсе скрипачей имени Жака Тибо она получила 4-ю премию и два специальных приза, а также была выбрана для участия в престижной летней программе И. Перлмана в США.
В 2008 году она заняла 2 место на Международном конкурсе имени Б. Бриттена в Лондоне и выступила в сопровождении Королевского филармонического оркестра. Тогда же исполнила соло на скрипке в «Шехерезаде» Римского-Корсакова с Лондонским симфоническим оркестром.
С 2005 года Дебора Немтану является концертмейстером Камерного оркестра Парижа, с которым также выступает как солистка и дирижер. Среди ее последних достижений — исполнение концертов «Времена года» Вивальди и Первого концерта Прокофьева в Театре Елисейских полей. В 2013 году будет выпущен компакт-диск с музыкой Сен-Санса и Форе (Mirare), который она записала с Камерным оркестром Парижа и Томасом Цетмайром.
Д. Немтану участвовала в фестивалях Folles Journées в Нанте и Токио. В камерной музыке сотрудничает с Готье и Рено Капюсонами, Стефеаном Ковачевичем, Франсуа Лелё, Эммануэлем Паду и Цзянь Ваном.
Играет на скрипке работы Domenico Montagnana 1740 года, любезно предоставленной спонсорами Monceau Assurances.