Галина Козер родилась в г. Грозный. Училась в школе и мастерской заслуженного деятеля искусств Н. Ф. Ломтюгина и Г. В. Кижапкиной (отделение акварели и портрета). Окончила МГУ имени М. В. Ломоносова (Философский факультет).

Вела детскую изо-студию «Мечта». Занимается дизайном интерьеров, организует международные художественные выставки, преподает. Многие работы Галины Козер находятся в частных коллекциях в России и за рубежом.