Ксения Жарко окончила факультет оперно-симфонического дирижирования Московской консерватории (классы профессора Василия Синайского и профессора Игоря Штегмана), стажировалась у главного дирижера Лондонского симфонического оркестра сэра Колина Дэвиса, на мастер-классах Владимира Федосеева, у Александра Ведерникова в Большом театре России, у Владимира Спивакова в Национальном филармоническом оркестре России.
Лауреат II Международного конкурса дирижеров имени Вахтанга Жордании (III премия, 2002), обладатель специального приза зрительских симпатий на Фестивале, посвященном 125-летию Имре Кальмана, в Будапеште (2007).
Ксения Жарко дирижировала более чем сорока оркестрами, среди которых Большой симфонический оркестр имени П. И. Чайковского, Национальный филармонический оркестр России, Государственный симфонический оркестр «Новая Россия», Бомбейский симфонический оркестр, Колумбийский симфонический оркестр, Симфонический оркестр Шри-Ланки, Пекинский международный молодежный симфонический оркестр, камерные оркестры Musica Viva, Kremlin, оркестры филармоний России и Украины.
В течение нескольких сезонов она работала в Государственном академическом театре «Московская оперетта», где дирижировала большинством репертуарных спектаклей и в качестве музыкального руководителя осуществила постановку мюзикла Александра Журбина «Цезарь и Клеопатра», а также творческих вечеров народных артистов России Лилии Амарфий, Светланы Варгузовой и Герарда Васильева; принимала участие в подготовке спектаклей «Сильва» И. Кальмана и «Моя прекрасная леди» Ф. Лоу.
Является создателем и дирижером Московского фестивального Женского симфонического оркестра, с которым неоднократно выступала в Большом зале Московской консерватории в авторских концертах с участием солистов Будапештского и Московского театров оперетты.
С 2007 года, после победы на конкурсе Имре Кальмана, Ксения Жарко постоянно сотрудничает с Будапештским театром оперетты, где, в частности, дирижировала спектаклями «Сильва», «Марица», «Баядера».
В течение четырех лет – музыкальный руководитель и дирижер Международного конкурса молодых артистов оперетты Оперетта-Land, дирижер мюзикла Максима Дунаевского «Любовь и шпионаж».
В сезоне 2015/16 Ксения Жарко выступала с Симфоническим оркестром Шри-Ланки (Коломбо), оркестром филармонии Боготы (Колумбия), Южнокорейским фестивальным симфоническим оркестром.
