Михаэль Гайлит родился в 1957 году. Получил образование в Венском университете музыки и исполнительских искусств как органист и пианист. В настоящее время ведет класс органа в Венской консерватории и преподает фортепиано в Венском университете музыки и исполнительских искусств. В течение 15 лет работал главным органистом Церкви Святого Августина, а ныне является главным органистом Церкви иезуитов в Вене.
М. Гайлит — активно концертирующий музыкант. Он принимает участие в европейских фестивалях, гастролирует в США, Канаде, Мексике и России. Играет в сопровождении крупнейших европейских симфонических оркестров. Сотрудничает с такими известными дирижерами, как Клаудио Аббадо, Риккардо Шайи, Эндрю Дэвис, Деннис Рассел Дэвис, Бернард Хайтинк, Чарльз Маккерас и многими другими. Принимает участие в работе жюри международных конкурсов, проводит мастер-классы. Много выступал на радио Европы и США, записал пять компакт-дисков.
Михаэль Гайлит известен также своими музыковедческими трудами. Самой крупной его работой стала книга об ученике Листа — Юлиусе Ройбке, которая была высоко оценена профессионалами.