Нина Куприянова обучалась в Центральной музыкальной школе при МГК (класс Елены Ильинской). Окончила Московскую государственную консерваторию имени П. И. Чайковского (2009) и там же аспирантуру (2012) в классе Ирины Пашинской.
Лауреат международного конкурса арфистов Фонда Франца-Йозефа Райнля в Австрии (III премия, 2004), V Международного конкурса арфистов имени Лили Ласкин во Франции (II премия, 2005), Первого европейского конкурса арфистов Arpa Viva Cymru в Уэльсе (II премия, 2007), II Московского международного конкурса арфистов к 100-летию Веры Дуловой (II премия и специальный приз, 2009), I Всероссийского музыкального конкурса в Москве (I премия, 2012).
Выступала в программах Международного благотворительного фонда Владимира Спивакова и Московской Патриархии, летом 2012 года участвовала в программе Берлинского филармонического оркестра.
В 2006–2016 гг. – солистка Государственной академической симфонической капеллы России под управлением Валерия Полянского. С 2016 года – солистка Государственного академического симфонического оркестра России имени Е. Ф. Светланова.
Гастролировала с сольной и камерной программами в Англии, Швейцарии, Японии, Австрии. Участвовала в российской премьере «Трех лирических мелодрам» Мартину и Концерта для духовых и арфы с оркестром Хиндемита (дирижер – Геннадий Рождественский).
В 2020 году приняла участие в записи компакт-диска Русского арфового общества.