Рубин Абдуллин — народный артист Татарстана и России, председатель Союза органистов России, лауреат Государственной премии России, заслуженный деятель искусств РФ, профессор Казанской государственной консерватории.
В 1973 году окончил фортепианный факультет Казанской консерватории (класс профессора Эммануила Монасзона). Специальность органиста получил в Ленинградской (Санкт-Петербургской) консерватории в классе профессора Нины Оксентян. Совершенствовался как педагог и органист-исполнитель в аспирантуре Московской государственной консерватории под руководством профессора Леонида Ройзмана.
Рубин Абдуллин ведет активную концертную деятельность в России и за рубежом. Репертуар его концертных программ охватывает все основные стили — от сочинений эпохи Возрождения до наших дней. Музыкантом впервые исполнены и записаны многие сочинения современных авторов.
В 80-е годы органист осуществил целый ряд масштабных концертных циклов, в числе которых: «Из истории органной музыки», «И. С. Бах, его предшественники и современники», «Если бы Бах вел дневник», «Портреты композиторов-органистов» и другие. Его партнерами по сцене были такие именитые музыканты, как Ирина Архипова, Натан Рахлин, Равиль Мартынов, Владимир Минин, Юзо Тояма, Фуат Мансуров, Александр Корнеев. Артист многократно был членом жюри Всероссийских и международных конкурсов органистов, пианистов, скрипачей, оперных певцов им. Шаляпина.
В настоящее время Рубин Абдуллин — ректор Казанской государственной консерватории, заведующий кафедрой органа и клавесина. Среди его воспитанников — преподаватели вузов, концертирующие органисты, лауреаты всероссийских и международных конкурсов.