Шерон Карти получила образование в Ирландской
королевской академии музыки и Венском университете музыки и
исполнительского искусства. С 2010 по 2012 год была солисткой Молодежной оперной студии Франкфуртской
оперы. Сейчас она сотрудничает со многими музыкальными театрами Европы. Среди
недавних ангажементов Шерон — партии Дидоны в опере «Дидона и Эней» Г.
Пёрселла, Аннины в опере «Кавалер розы» Р. Штрауса и Алоэ в «Звезде» Э. Шабрие (Франкфуртская
опера), Дорабеллы
в «Так поступают все» В. А. Моцарта, Медоро в «Орландо» Г. Ф. Генделя и Оскара
в мировой премьере оперы французского композитора и дирижера Ф. Болона «Оскар и
Розовая дама»(Оперный театр Фрайбурга), роли Гензеля в «Гензель и Гретель» Э. Хумпердинка (Государственный театр Линца)
и Нэнси Танг в опере Дж. Адамса «Никсон в Китае» (Театр Нанси). На
родине в Ирландии Шерон Карти исполняла заглавные партии в операх «Оттон» и «Ариодант»
Г. Ф. Генделя.
В сезоне 2016/2017 певица выступает в новой постановке оперы «Так поступают все» в Оперном театре Эрфурта и исполняет роль Секста в «Юлии Цезаре» Генделя в Оперном театре Фрайбурга.
Концертный график Шерон Карти очень насыщен, она сотрудничает со многими европейскими оркестрами и ансамблями. В сопровождении Симфонического оркестра Северогерманского радио она спела партию Флоры в «Травиате» Дж. Верди, а с Концертным оркестром BBC — одну из партий в опере «Шарлатаны» А. Селье (на 2017 год запланирована запись этой оперы). Постоянно принимает участие в исполнении кантат и ораторий, а также в концертах камерной музыки. Солировала в «Страстях по Матфею» И. С. Баха, оратории «Мессия» Г. Ф. Генделя и Мессе до минор В. А. Моцарта с Симфоническим оркестром Ирландской телерадиокомпании (RTÉ), выступала с сольными концертами в сопровождении ансамблей Musici Ireland (Ирландия) и Ensemble Tonus (Австрия).