Софья Кипрская родилась в 1991 году в Ленинграде. Окончила Санкт-Петербургскую государственную консерваторию имени Н. А. Римского-Корсакова и аспирантуру (класс Анны Макаровой). Продолжила обучение в Пражской консерватории и Королевской консерватории Брюсселя (класс Яны Боушковой). С 2008 года – солистка Симфонического оркестра Мариинского театра, с 2011-го – концертмейстер группы арф.
Лауреат международных конкурсов арфистов имени Феликса Годфруа (Намюр, Бельгия), Фонда Франца Йозефа Райнля (Мюнхен), «Золотая арфа» (Санкт-Петербург), имени Мартин Желио (Париж), имени Лили Ласкин (Довиль, Франция). Лауреат премии Президента Российской Федерации для молодых деятелей культуры за 2021 год.
Принимала участие в Европейском конгрессе арфистов в Лионе (Франция) и Кардиффе (Уэльс), международном конгрессе арфистов в Амстердаме и Сиднее. Участница фестивалей «Виртуозы планеты», «Звезды белых ночей», «Музыкальный Олимп», Crescendo, «Звезды на Байкале», «Дворцы Санкт-Петербурга», «Музыкальная экспедиция», фестивалей в Миккели (Финляндия), Сантандере (Испания), международного арфового фестиваля в Сока (Япония), Forte Music Fest в Алма-Ате.
Выступала в крупнейших залах Австралии, Испании, Италии, Нидерландов, Сербии, США, Франции, Чехии, Японии, включая нью-йоркский Карнеги-холл, зал Фонтенбло, пражский Рудольфинум, залы Санкт-Петербургской филармонии и Московской консерватории.
Сотрудничала с Большим симфоническим оркестром имени П. И. Чайковского, Национальным симфоническим оркестром Украины, Государственным академическим симфоническим оркестром Республики Татарстан, Мюнхенским филармоническим оркестром, Симфоническим оркестром Баварского радио и другими коллективами. Впервые представила петербургской публике Concerto dolceРодиона Щедрина, Шотландскую рапсодию Валерия Кикты, «Танец перед радугой» Жака Шарпантье.
Проводит мастер-классы в Мариинском театре и Российском национальном молодежном симфоническом оркестре, входит в состав жюри ряда арфовых конкурсов. Инициатор ежегодного Международного фестиваля арфы «Северная лира» в Мариинском театре. Активно участвует в благотворительных концертах.
Записала сольный компакт-диск Recital in Paris и два альбома с музыкой времен императрицы Елизаветы Алексеевны (в сотрудничестве с Российским институтом истории искусств).