Кепа Хункера родом из страны Басков и считается лучшим исполнителем в мире на диатоническом аккордеоне trikitixa, который еще называют «меха ада». У Кепы такая фантастическая техника, что он превращает этот «дьявольский» инструмент в божественный.
Аккордеон он освоил еще в раннем детстве. Музыкальному воспитанию способствовала и творческая среда в его семье – мама была танцовщицей, а дедушка играл на тамбурине в танцах фламенко. В юности Кепа примкнул к бакскому фольклорному ансамблю Oskorri, с которым много выступал.
Первое творческое свершение Кепы Хункеры как исполнителя и композитора было запечатлено в его дебютном альбоме, названном «Kepa, Zabaleta eta Mutriku» (1988). Последующие его записи в начале 90-х отражают смешение джаза с традиционной танцевальной музыкой, исполняемой на аккордеоне trikitixa. Он получил репутацию новатора в жанре, и в 1990 он выиграл премию Мадрида как лучший современный молодой артист.
Другим звездным качеством этого исполнителя стало стремление расширить национальные границы и жанры музыки. В 1992 году он основал ансамбль Trans-Europe Diatonic – трио с Джоном Киркпатриком и Риккардо Теси. Их целью было создать музыкальный форум для объединения исполнителей-аккордионистов со всей Европы. Последующие записи включили работы в жанре фольк-рока, а также совместные выступления с Ibon Koteron – исполнителем-виртуозом на альбоке – уникальном баскском духовом инструменте. Результатом этого тандема стал выпущенный в 1996 г. альбом с народной музыкой басков.
Кепа Хункера сотрудничал со многими крупными этническими группами и музыкантами, как в концертах, так и в области звукозаписи. В их числе ирландская группа the Chieftains, немецкий аккордеонист и композитор Андреас Фолленвайдер.
В конце 90-х Кепа осуществил свою давнюю мечту о соединении аккордеона с симфоническим оркестром, начав плодотворно работать с Симфоническим оркестром Бильбао. Коллекция супер-хитов, созданная ими, принесла Хункере огромный успех.